Με ακριβότερα αρνιά, αυγά και λαμπάδες, οι καταναλωτές περιορίζουν τις αγορές τους, αναμένοντας μείωση τιμών στην αγορά.
Η Μεγάλη Εβδομάδα προχωρά με αυξημένες τιμές για τα παραδοσιακά προϊόντα του Πάσχα, με τους καταναλωτές να είναι επιφυλακτικοί και να δείχνουν συγκράτηση στις αγορές τους λόγω των υψηλών τιμών.
Λαμπάδες, αυγά, αρνί και κατσίκι βρίσκονται στο επίκεντρο, ωστόσο οι αυξημένες τιμές δυσκολεύουν αρκετούς να πραγματοποιήσουν τις απαραίτητες αγορές. Οι περισσότεροι προχωρούν σε έρευνα αγοράς, με πολλούς να αναμένουν πτώση των τιμών, ενώ η Βαρβάκειος Αγορά παραμένει δημοφιλής για όσους επιθυμούν να βρουν καλύτερες προσφορές.
Ένα από τα σημαντικότερα ζητήματα φέτος είναι η μείωση της παραγωγής ντόπιων αμνοεριφίων λόγω των φυσικών καταστροφών και των ασθενειών που έπληξαν το ζωικό κεφάλαιο. Επιπλέον, οι εξαγωγές ασκούν ανοδικές πιέσεις στις τιμές, καθώς το Πάσχα των Καθολικών και των Ορθόδοξων συμπίπτουν φέτος. Συγκεκριμένα, στα κρεοπωλεία, οι τιμές του αρνιού κυμαίνονται από 16 έως 17 ευρώ το κιλό, σε σύγκριση με 14 έως 15 ευρώ το Πάσχα του 2024. Στις μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ, το αρνί πωλείται από 11,5 έως 11,95 ευρώ το κιλό, ενώ το κατσίκι κυμαίνεται από 11,90 έως 12,95 ευρώ.
Ανοδική πορεία ακολουθούν και οι τιμές των σοκολατένιων αυγών, με τις αυξήσεις να φτάνουν έως και 30% σε σχέση με πέρυσι. Τα πιο φθηνά αυγά ξεκινούν από 7,5 ευρώ, όταν πέρυσι η τιμή τους δεν ξεπερνούσε τα 5 ευρώ. Τα τσουρέκια και οι λαμπάδες, φυσικά, επίσης παραμένουν σε υψηλά επίπεδα τιμών.
