Σε στάση αναμονής οι καταναλωτές
Μπορεί να βρισκόμαστε μόλις μία εβδομάδα πριν το Πάσχα, παρ' όλα αυτά τα ερωτηματικά για το πασχαλινό τραπέζι αυξάνονται όλο και περισσότερο κάθε μέρα.
Η ακρίβεια που χαρακτηρίζει την αγορά φέτος, και ειδικά το κρέας όπου και φτάνει μέχρι και το 20% σε σχέση με πέρσι, αναγκάζει σε έρευνα για την πιο συμφέρουσα τιμή, ενώ σχεδόν βέβαιη πρέπει να θεωρείται η αγορά πιο μικρών ποσοτήτων.
Όπως αναφέρει το Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών αγαθών, μόλις 1 στα 4 νοικοκυριά θα αγοράσει ολόκληρο αμνοερίφιο με την πλειονότητα να αρκείται σε μικρότερη ποσότητα.
O αντιπρόεδρος των κρεοπωλών της Βαρβακείου αγοράς, Γιώργος Ευριπιώτης, σημείωσε ότι ''10 ευρώ το κιλό τα κατσίκια και τα αρνιά και προσπαθούμε να τις κρατήσουμε εκεί σε σχέση με πέρυσι 15 – 20% πιο ακριβά''.
Εντός του ήδη εκτοξευμένου οικονομικού προϋπολογισμού, ανοδικές τάσεις καταγράφουν και τα κάρβουνα που θα πωλούνται κατά 20% πιο ακριβά.
